PentruAcasa

Oferta fast-food

Ce sunt unturile, grasimile, uleiurile?
Grasimile, pe langa proteine si carbohidrati, sunt cele mai importante componente ale alimentatiei omului. Poarta denumirea de grasimi, lipidele de origine animala si vegetala solide sau semisolide. Grasimile alimentare, pe langa grasimea propriu-zisa contin si alte componente. Margarina, de exemplu, pe langa vitamina A si D contine caroten si lecitina, untul [...]

Natura a pus la dispozitia omului o mare varietate de legume bogate in multe vitamine, proteine, glucide, saruri minerale si calorii, legume care, prin ingeniozitatea omului, prin culturi cu metode stiintifice, s-au imbogatit in componenti necesari mentinerii sanatatii. Legumele trebuie sa se consume cat mai proaspete sub forma de salate, amestecate cu o zeama [...]

Supa crema de legume

Ingrediente:

1 kg carne de vita rasol;
3 morcovi;
1 patrunjel;
1 pastarnac;
1 felie gulie;
1 felie telina;
1 ardei gras;
1 ceapa mica;
putina conopida sau 2-3 frunze de varza dulce (vara conopida proaspta, daca nu conservata);
boabe de piper;
sare;
3-4 litri de apa.

Carnea spalata usor la un curent de apa rece se pune in oala cu apa rece sa fiarba la inceput descoperit [...]

Ingrediente:

10-12 rosii mai mari si rotunde;
1 ceasca de orez;
1 ceapa;
3 linguri ulei;
patrunjel si marar verde;
1 morcov;
1 ceasca cu bulion mai putin concentrat;
sare;
piper.

Ceapa se caleste in uleiul incins. Se adauga orezul. Cand s-a ingalbenit, se stinge cu 2 pahare de apa clocotita. Se adauga putina sare si se fierbe acoperit pana cand a inflorit. Luat de [...]

Bun venit si bine v-am regasit dupa vacanta!
Stiu ca cu totii am profitat din plin de vacanta pentru a recupera din timpul pierdut alaturi de cei dragi si pentru a ne bucura de deliciile culinare ale bunicii , “gustand”, poate, putin prea mult din fiecare. Eu cel putin asa am facut, asa ca dupa aceste [...]

Sarbatori fericite alaturi de PentruAcasa.com.
Echipa PentruAcasa.com va ureaza Sarbatori Fericite alaturi de cei dragi, caldura si liniste in suflete.

Cus-cus cu carne de miel

Ciorba de miel

Costite de miel in sos de vin

Friptura de miel

Tocana cu carne de miel

Drob de ciuperci - reteta de post

Drob de miel

Pasca

Pasca cu branza

Ingrediente:
Ptr. 2 corzi de cozonac avem nevoie de :

1 kg faina;
8 galbenusuri (+ 1 galbenus sau 2 ptr. uns deasupra cozonacii);
sare cat intra in causul palmei;
3 pachete zahar vanilat;
2 buc. de unt sau rama de marimea unei nuci;
coaja rasa de la o lamaie;
2 maini de zahar;
1 mana de ulei (cat turnati in palma facuta caus);
30 [...]

Ingrediente:

3 cani faina,
5 galbenusuri,
2 batoane de unt (200grame),
coaja de la lamaie.

Preparare:
O cana lapte caldut, 4 linguri zahar si 2 lingurite rase de drojdie se pun la dospit 10 minute, se amesteca cu restu si se framinta pina se deslipeste de pe vas(circa 10 minute).
Se imparte in 4 bucati si se intinde foi subtiri.
Se fac 4 [...]

Cozonac Moldovenesc

Dupa ce am vazut noile plite vitroceramice Siemens si ne-am minunat cu totii de performante, pentru cei care isi doresc sa aiba in bucatarie o combinatie mai speciala, imbinand utilul cu placutul va prezentam incorporabilele de bucatarie Siemens folosite impreuna intr-o combinatie de succes:

Plita vitroceramica incorporabila;
Grill incorporabil;
Friteuza incorporabila.

Incercati ceva diferit! Incercati combinatii diferite ale produselor [...]

Plite siemens

Grija fata de consumatori a cunoscut in tarile dezvoltate noi aspecte, printre care se remarca si oferirea spre vanzare a produselor alimentare proaspete, refrigerate al caror ambalaj e prevazut cu un indicator special Timp/Temperatura.
Acest indicator permite tuturor factorilor interesati, inclusiv consumatorului final, sa afle gradul de prospetime al produsului alimentar, respectiv cat de aproape se [...]

Marca de calitate este un simbol sau un semn distinctiv aplicat pe produsele cu cele mai bune performante obtinute pe plan national sau international. Reprezinta o modalitate de atestare si garantare a nivelului inalt al calitatii produselor.
Necesitatea aparitie marcii de calitate a fost determinata de amploarea comertului international, atunci cand calitatea a devenit un factor [...]

In ultima perioada de timp au crescut preocuparile organismelor guvernamentale si neguvernamentale de a institui anumite sisteme de marcare ecologica a produselor pentru a preveni deteriorarea mediului inconjurator la actiunea unor produse a caror caracteristici au influente nefaste asupra apei, solului si aerului, fie in timpul utilizarii, fie dupa consum, sub forma de deseuri care [...]