Arhiva pentru Aprilie 23rd, 2008

23 Apr

Cus-cus cu carne de miel

Cus-cus cu carne de miel

23 Apr

Ciorba de miel

Ciorba de miel

23 Apr

Costite de miel in sos de vin

Costite de miel in sos de vin

23 Apr

Friptura de miel

Friptura de miel

23 Apr

Tocana cu carne de miel

Tocana cu carne de miel

23 Apr

Drob de ciuperci - reteta de post

Drob de ciuperci - reteta de post

23 Apr

Drob de miel

Drob de miel

23 Apr

Pasca

Pasca

23 Apr

Pasca cu branza

Pasca cu branza

23 Apr

Cozonac (Kalacs)

Ingrediente:
Ptr. 2 corzi de cozonac avem nevoie de :

1 kg faina;
8 galbenusuri (+ 1 galbenus sau 2 ptr. uns deasupra cozonacii);
sare cat intra in causul palmei;
3 pachete zahar vanilat;
2 buc. de unt sau rama de marimea unei nuci;
coaja rasa de la o lamaie;
2 maini de zahar;
1 mana de ulei (cat turnati in palma facuta caus);
30 [...]

23 Apr

Cozonac Dina

Ingrediente:

3 cani faina,
5 galbenusuri,
2 batoane de unt (200grame),
coaja de la lamaie.

Preparare:
O cana lapte caldut, 4 linguri zahar si 2 lingurite rase de drojdie se pun la dospit 10 minute, se amesteca cu restu si se framinta pina se deslipeste de pe vas(circa 10 minute).
Se imparte in 4 bucati si se intinde foi subtiri.
Se fac 4 [...]