Arhiva pentru Aprilie 30th, 2008

30 Apr

Oferta fast-food

Oferta fast-food

30 Apr

Untura, uleiuri

Ce sunt unturile, grasimile, uleiurile?
Grasimile, pe langa proteine si carbohidrati, sunt cele mai importante componente ale alimentatiei omului. Poarta denumirea de grasimi, lipidele de origine animala si vegetala solide sau semisolide. Grasimile alimentare, pe langa grasimea propriu-zisa contin si alte componente. Margarina, de exemplu, pe langa vitamina A si D contine caroten si lecitina, untul [...]