Se incarca...

Lava cake/Souffle de ciocolata



Ingrediente pentru 8 persoane:
  • 6 oua
  • 110 g de zahar tos fin
  • 55 g de faina
  • 200 g de ciocolata
  • 200 g de unt




Preparare:
  1. Intr-un vas se pun ciocolata si untul la topit pe bain-marie.
  2. Se bat ouale cu zaharul pan ace se dizolva partial zaharul si se adauga fainain ploaie si seamesteca pana devine omogen, fara cocoloase.
  3. Cand ciocolata s-a topit, se lasa 5 minute latemperat.
  4. Peste compozitia de faina, oua si zahar se adauga ciocolata temperata si se amesteca cu o spatula pana se omogenizeaza.
  5. Compozitia se portioneaza in formelede copt tapetate cu unt.
  6. Se coace la 200°C  timp de 6-7minute.

Produse recomandate

Articole asemanatoare

Acest sos de zmeura se combina cu crema dulceaga de lamaie pentru a forma un desert fantastic ce arata grozav pe farfurie.
Încălziţi atmosfera serilor de iarnă cu preparate săţioase. Vita şi berea conferă acestui preparat o aromă intensă şi bogată.